Nous venons de remporter le Saucisson d’Or pour notre Saucisse Sèche au Concours Saucicreor !!! Cette médaille est la plus haute distinction de ce concours prestigieux. Elle récompense la qualité supérieure de notre saucisse sèche que nous avons obtenu grâce au talent de notre équipe que nous félicitons chaleureusement !!
Ce concours très apprécié des professionnels assidus est l’un des tous premiers de France de par sa diversité. Le Jury est issu des retraités de la profession : MOF, Professeurs, Maîtres Artisans… Chaque année, c’est plus de 200 produits qui sont notés dans les 7 catégories proposées. Une médaille d’Or récompense le meilleur produit dans chaque catégorie. A l’issue de cette première attribution ces produits primés sont remis en concours pour l’attribution des 4 « SAUCISSON D’OR » et de 2 « SALAISOR ».
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